Das Kräuter- und Gewürz-Poesie-Seminar

Teil 1 - Feines und gesundes Grün aus dem regionalen Kräutergarten

Dieter Schlupp

Der Vortrag vermittelt viel Wissenswertes über die hiesigen Kräuter der Kurpfalz von Anis bis Zitronenmelisse. Aus der Kräuterheilkunde, ihrer Geschichte und den heilsamen Anwendungen in der Küche sowie der giftfreien Hausapotheke erfahren sie viel Nützliches und leicht Umsetzbares. Die Rezepturen von Pestos, Kräuterdressings und Ölen, Kräuterfüllungen und Kräuterkrusten für Fisch und Lamm sowie Tee, Tinkturen und Kräuterweinen werden weitergegeben.

Kursnummer: 182-30570
1 Termin, 3 Unterrichtsstunden
Do, 11.10.2018, 18:00 bis 20:00 Uhr
Kursort: Brühl, Haus Schlupp
Kursgebühren: 8,00 €
10 - 20 Teilnehmer/innen

Anmeldung:

Der Kurs ist bereits beendet.

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